Ingeniería en Biotecnología
Ingeniería en Biotecnología

Testimonios

Julio 2014

  • 30 jul. 2014
    Rodrigo Barreto, Licenciado en Biotecnología, desarrolló un sistema innovador que permite mejorar la eficiencia en la producción de vacunas clostridiales para una toxina bacteriana que afecta al ganado.
  • 22 jul. 2014
    La primera generación de egresados de la Licenciatura en Biotecnología presentó sus trabajos finales, centrados en problemas concretos y en la biotecnología aplicada.
  • 22 jul. 2014
    Primero está la textura, suave o porosa, el sabor picante y salado o más amargo y retraído y después está la técnica, el proceso que logra que la leche extraída de la vaca se convierta en queso. En ese proceso, sin pena ni gloria, aparece un actor discreto: la quimosina.
  • 22 jul. 2014
    “El manejo de grandes volúmenes de datos es cada vez más común y se necesita gente que pueda manejar esa información. Es muy importante que la informática ayude a la biología”, explica Federico Machado, licenciado en Biotecnología.
  • 21 jul. 2014
    Entre bacterias que reducen la inflamación del intestino y estudios sobre elementos ambientales que resultan tóxicos para el cuerpo se puede llegar al cruce entre la Biotecnología y la biología celular. Aunque esta esquina sea poco conocida, Belén Harreguy y Giuliana Mastropietro dedicaron ocho meses a trabajar en ella desarrollando dos estudios que exploran la colaboración entre ambas disciplinas.

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